Tot nu toe al 85 bomen geplant 
Wat doet vitamine K?
Vitamine K is in het menselijk lichaam nodig voor een goede bloedstolling, een goede botstofwisseling en het gezond houden van de vaten. Volwassenen die antibiotica langere tijd gebruiken kunnen een vitamine K-tekort krijgen, met mogelijk een vertraagde bloedstolling tot gevolg. Vitamine K is een vetoplosbaar vitamine dat als een van de weinigen ook zelf door het lichaam wordt aangemaakt in de dikke darm door darmbacteriën. Daarnaast is het ook mogelijk om de twee soorten vitamine K, vitamine K1 en vitamine K2, via voeding binnen te krijgen. Mocht dit allemaal nog niet leiden tot voldoende vitamine K, dan zijn er vitamine K supplementen beschikbaar. Je leest hier in welke voeding je vitamine K vindt, hoeveel vitamine K je per dag nodig hebt en wat een tekort en een teveel aan vitamine K inhoudt.
Waar zit vitamine K in?
Vitamine K1 (phylloquinone) is te vinden in melkproducten, eieren, vlees, granen, fruit en groenten. Vitamine K2 (menaquinone) wordt geproduceerd in de darmen en is de vinden in lever, kaas en eigeel.
De volgende producten worden vaak gekocht door de lezers van dit artikel
Hoeveel vitamine K per dag?
Er is in Nederland geen norm voor de dagelijkse hoeveelheid vitamine K die we zouden moeten innemen. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad hanteert voor volwassenen voor vitamine K1 een dosering van 70 microgram per dag.
Een vitamine K-tekort
Een vitamine K-tekort komt vrij weinig voor, behalve bij pasgeboren baby’s. Daarnaast is de eigen productie van vitamine K in de darm en de inname van vitamine K via voeding vaak voldoende. Een tekort aan vitamine K is schadelijk. Denk hierbij aan een vertraagde bloedstolling waardoor wondjes lang blijven bloeden, een hoger risico op bloedingen en het ontwikkelen van zwakke botten. Daarom is het belangrijk om genoeg vitamine K binnen te krijgen bijvoorbeeld via vitamine K druppels en deze risico’s te voorkomen.
Teveel aan vitamine K: schadelijk of niet?
Tot op heden zijn er geen schadelijke effecten bekend van een vitamine K teveel. Dit is een ander verhaal als je gebruik maakt van bloedverdunners. Door teveel vitamine K in te nemen wordt de effectiviteit van de bloedverdunners minder wat kan leiden tot verhoogde risico’s op bloedingen. Bij gebruik van bloedverdunners is het daarom verstandig te overleggen met de Service Apotheek in de buurt of met onze gediplomeerde drogisten op de klantenservice.
